Zenzero sottaceto

Zenzero sottaceto

Realizzato con zenzero e fermentato-lentamente per 180 giorni, il Maoge Pickled Ginger offre un perfetto equilibrio di note piccanti, speziate e aromatiche. Il suo sapore ben-rotondo, senza eccessivi asprezze, riporta il vero gusto dello zenzero tradizionale delle fattorie del Sichuan.
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Descrizione
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Specifiche di base dello zenzero marinato Maoge

 

 

Elenco degli ingredienti

Nome del prodotto

Zenzero sottaceto

Peso netto

2 kg/sacco

Dettagli dell'imballaggio

2 kgx6 sacchi/ctn
Ingredienti Acqua, zenzero, sale alimentare, liquore cinese, acido citrico, sorbato di potassio, metabisolfito di sodio, tartrazina.
Durata di conservazione 12 mesi
Istruzioni per la conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

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ILVantaggiDiMaoge Zenzero sottaceto
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01.

Naturalmente aromatico: zenzero giovane di prima qualità dall'altopiano dello Yunnan-Guizhou

L'ampia luce solare e il terreno fertile dell'altopiano producono lo zenzero con polpa carnosa e tenera e fibre fini. Ogni pezzo viene selezionato manualmente-per rimuovere lo zenzero secco o fibroso, garantendo che venga utilizzato solo zenzero fresco e robusto.

02.

Conservazione lenta per 180-giorni per un sapore più ricco

Utilizzando la tradizionale tecnica ICH di Maoge, evitiamo scorciatoie e ci affidiamo ai batteri lattici naturali per una fermentazione completa di 180 giorni.

Lo zenzero marinato fermentato è un sapore equilibrato, delicato e speziato senza asprezza, che termina con le note profonde e morbide della fermentazione in vaso invecchiato.

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03.

Aggiornamento commerciale: freschezza del sacchetto sigillato-

Confezionato in una confezione spessa,-per uso alimentare che trattiene l'umidità e l'ossigeno di questo zenzero sott'aceto del Sichuan. Si conserva a temperatura ambiente prima dell'apertura-non è necessario spazio nel frigorifero. Dopo l'apertura del sacchetto cinese di zenzero sottaceto, conservare in frigorifero gli avanzi nella loro salamoia originale per mantenerli freschi e saporiti.

04.

Garanzia di qualità da un produttore affidabile

Sicurezza e conformità: prodotto nel pieno rispetto degli standard di sicurezza alimentare, rigorosamente testato con ingredienti chiaramente etichettati. Sicuro sia per uso domestico che commerciale.

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Cucina

 

 

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Forza aziendale

 

 

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Maoge Industrial Group è una moderna impresa di sviluppo agricolo globale che integra coltivazione agricola, lavorazione agricola,-trasformazione, ricerca e sviluppo di condimenti, produzione e vendita, agriturismo e attività di catena di ristoranti.

Il gruppo attualmente vanta un patrimonio totale di 670 milioni di RMB, tra cui una base di lavorazione alimentare standardizzata di 60.000-metri quadrati-e una base di lavorazione di verdure in salamoia di 50.000-quadrati-metri quadrati, con una capacità di produzione annua di 135.000 tonnellate di sottaceti di alta-qualità, nonché 300 milioni di sacchi di condimenti (il principale condimento famoso o la base per zuppa è una miscela base per zuppa acida/base per zuppa acida di ravanello sottaceto) e prodotti vegetali pronti da mangiare.

Il nostro prodotto esclusivo, il condimento per zuppa di anatra e ravanello Maoge Sour, ha dominato la sua categoria come prodotto più-venduto per oltre 20 anni consecutivi. La base della zuppa acida Maoge è stata esportata in più di dieci paesi, come Stati Uniti, Canada, Singapore, Regno Unito, Germania e così via.
Specializzata nella tradizionale fermentazione dell'acido lattico delle verdure in salamoia e nella produzione di condimenti a base di verdure in salamoia-, Maoge ha sviluppato in modo indipendente diversi marchi come Maoge, Maosao e Maoge Impression.

La base di zuppa acida Maoge è molto popolare in tutta la Cina e è entrata con successo nei mercati di Europa, America e Sud-Est asiatico. Numerosi prodotti-venduti sono stati certificati come alimenti verdi e riconosciuti come prodotti agricoli famosi di Chongqing.

 

Logistica alimentare professionale e gestione del magazzino

1. Logistica-a temperatura controllata: stoccaggio a temperatura ordinaria.

2. Magazzinaggio-di qualità alimentare: i magazzini dei partner sono conformi agli standard di conservazione degli alimenti.

 

Gestione

Evasione flessibile degli ordini: supporta ordini di prova, ordini di piccoli-lotti e ordini in blocco a lungo-termine, con servizi LCL (Less than Container Load) per ridurre i costi di prova dei clienti.

 

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Garanzia di sicurezza e conformità alimentare

1. Ispezione della conformità alla fonte: fornisce documenti completi di qualificazione dei fornitori e certificazioni del sistema di sicurezza alimentare (ISO9001, HACCP). Garantisce che i prodotti siano conformi agli standard del paese di destinazione, come i requisiti FDA degli Stati Uniti.

2. Ispezione di qualità professionale ed esame delle merci:

  • Ispezione pre-spedizione: condotta da team di controllo qualità professionisti che eseguono controlli a campione standardizzati per indicatori sensoriali, fisico-chimici e microbiologici, con rapporti di ispezione di terze-parti disponibili.
  • Ispezione in fabbrica: su richiesta del cliente possono essere organizzati controlli sulla sicurezza alimentare per gli impianti di produzione.

3. Etichette e documenti: garantisce la conformità al 100% delle etichette dell'imballaggio interno/esterno alle normative del paese di destinazione (compresi pannelli nutrizionali, informazioni sugli allergeni, dichiarazioni sugli ingredienti, codici di tracciabilità, ecc.). Emette tutti i documenti di sdoganamento richiesti, inclusi certificati di origine, certificati sanitari e altri certificati fitosanitari.

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