La zuppa d'anatra Maoge Old è un piatto molto famoso a Chongqing, in Cina, che nasce nel 1984 dal primo ristorante Maoge Old Duck Soup a Chongqing fondato da Zhou Zhijun (CEO di Maoge). Amata inizialmente dagli abitanti di Chongqing, poi fondata da oltre 1.000 franchising in tutta la Cina, Maoge è diventata la marca NO. 1 della vecchia zuppa d'anatra, che significa classica, tradizionale e di buon gusto.
La vecchia zuppa d'anatra è un piatto tradizionale di Chongqing, in Cina, delicato, di buon gusto e buono per la salute, quindi è famoso sia per i giovani che per gli anziani.
Il materiale principale della base della vecchia zuppa d'anatra è il ravanello acido sottaceto cotto insieme a molte spezie naturali lentamente per far inacidire le spezie e il ravanello sottaceto, quindi l'odore è completo e non piccante. La base della zuppa d'anatra Maoge è perfetta cucinata con anatra o costolette, un po' acida per aprire l'appetito, soprattutto nella calda estate, la zuppa acida è molto utile con il suo acido lattico. In autunno e in inverno, la vecchia zuppa d'anatra è molto salutare per migliorare l'immunità.
Informazioni di base sulla base della zuppa Maoge Old Duck
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Nome del prodotto |
Base per zuppa di anatra vecchia Maoge |
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Peso netto/bagaglio |
350g |
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Imballaggio/cartone |
350 g*30 buste/ctn |
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Ingredienti |
Ravanello sott'aceto (ravanello, sale, acqua), acqua, olio vegetale, sale, glutammato monosodico, vino cinese, spezie, acido lattico, acido citrico, nucleotide aromatico disodico 5'-, D-eritorbato di sodio, etilmaltolo, polifenoli del tè, paprika rossa, sucralosio. |
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Durata di conservazione |
12 mesi |
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Condizioni di conservazione |
Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
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Informazioni nutrizionali |
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ELEMENTI |
Per 100g |
VNR% |
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Energia |
402kJ |
5% |
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Proteina |
1.3g |
2% |
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Grasso |
8.6g |
14% |
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Grassi saturi |
1.2g |
6% |
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Carboidrato |
3.6g |
1% |
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Zuccheri |
0g |
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Sodio |
3620 mg |
181% |
Chi è Maoge?
Maoge è il NO. 1 della vecchia zuppa d'anatra. Concentrandosi sulla vecchia zuppa d'anatra da oltre 20 anni, la vecchia zuppa d'anatra Maoge è stata venduta in tutta la Cina ed esportata in più di 10 paesi e aree (America, Canada, Tailandia, Cambogia, Singapore, Francia, Regno Unito, Germania e così via) e ottiene feedback sorprendenti.
Maoge ha iniziato con un piccolo ristorante Maoge Old Duck Soup a Chongqing, per poi aprire più di 1.000 ristoranti in franchising Maoge in tutta la Cina. Il piatto principale: la vecchia zuppa d'anatra era molto popolare, quindi nel 2001 Maoge iniziò a produrre la base della zuppa acida Maoge.
Ora Maoge ha 24 anni, Maoge è diventato un gruppo industriale Maoge con 8 aziende, 4 basi di produzione nella città di Chongqing e nella provincia del Sichuan, in Cina, e l'attività principale si concentra anche sulle verdure in salamoia e sui condimenti, l'antica zuppa d'anatra amata da sempre più persone e famiglie.
Perché la zuppa d'anatra Maoge è amata da così tante persone?
01 Magiale:SichuanRavanello tenero
Come materiale principale della vecchia zuppa d'anatra di Maoge, il ravanello è olio del Sichuan e il ravanello viene utilizzato solo come ravanello Chun bu lao-: è succoso, tenero, croccante e viene raccolto solo una volta all'anno, ogni primavera. Ogni ravanello viene scelto a mano con cura per assicurarsi che sia pieno e privo di difetti.
02 Marinato con tecniche del patrimonio culturale immateriale (ICH).
Utilizzando tecniche del patrimonio immateriale, il ravanello chun bu lao viene messo in salamoia per 365 giorni, quindi la fermentazione naturale dell'acido lattico rende il gusto del ravanello più gustoso. Quindi la vecchia zuppa d'anatra è ricca di acido lattico naturale, non solo gustosa, ma anche salutare.
03:Utilizzare le spezie naturali
Usiamo solo spezie naturali per la base della zuppa d'anatra maoge, aggiungendo nulla se non assolutamente necessario, tutto per perseguire il sapore originale della zuppa d'anatra vecchia.
La base della zuppa d'anatra all'antica Maoge offre molteplici sapori-brillanti, gustosi e freschi. Bere la zuppa ti fa sentire naturale e a tuo agio.
04:Possono essere molte zuppe e piatti caldi
La base della vecchia zuppa d'anatra Maoge può essere cucinata con carne-anatra, pollo, costolette, agnello, manzo, pesce, gamberetti... è molto popolare nei ristoranti con piatti caldi per cucinare qualsiasi verdura, funghi e ottenere buoni feedback dai clienti.
Molti metodi fai-da-te possono essere creati dai nostri fan, è molto conveniente e interessante!
5. Maoge Serice e Forza
- Marche: Maoge, Maosao, Maoge Impression, Maoxiaomei...
- Certificazioni: ISO22000, HACCP, certificazione FDA SID/FCE, certificati di origine, certificati sanitari e altri certificati CIQ.
- Fabbriche: 4
- Società del gruppo Maoge: 8
- Personale: più di 700 dipendenti
- MOQ: 50 pezzi/SKU
- Imballaggio: scatola e cartoni
- Etichette e documenti: conformità al 100% delle etichette dell'imballaggio interno/esterno con le normative del paese di destinazione (compresi pannelli nutrizionali, informazioni sugli allergeni, dichiarazioni sugli ingredienti, codici di tracciabilità, ecc.).
- OEM/ODM: fornisce servizi per il design delle salse del tuo marchio e logo, personalizzazione del sapore e campioni gratuiti.
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